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Item Number:  50008002

24.90
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Backstein für Brot, Brötchen, Flammkuchen & und als Pizzastein einsetzbar

Backware sollte nur für kurze Zeit (ca. 5 Minuten) bei möglichst hoher Temperatur von über 500 °C gebacken werden. Traditionell wird diese Hitze in gemauerten öfen erreicht. In der heimischen Küche ist für einen Steinbackofen meist kein Platz, denn echte Steinbocköfen sind groß, schwer und kosten ein kleines Vermögen. Unser Backstein bietet Ihnen die perfekte Lösung und der Haushaltsbackofen oder Grill verwandelt sich in einen kleinen Ofen nach traditioneller Art.
Der Backstein entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme gleichmäßig an den Boden ab. So entsteht die perfekte Mischung aus locker, luftigem, saftigem Belag und knusprigem Boden. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack - und das zu einem Bruchteil des Preises.

Beschreibung:
  • Maße: 30 x 38 x 1,5 cm (BxLxH)
  • Maße Schaufel: 28 x 27 cm (BxL) / Griff: 12 cm lang
  • Material: Cordierit
  • Material Schaufel: hochwertiger Bambus
  • Hitzebelastbarkeit: bis zu 800°C
  • Geruchlos, nicht verformend
  • Mikroporen nehmen Feuchtigkeit auf und sorgen für eine knusprige Kruste
  • Kann auf dem Grillrost verwendet werden
  • Für jeden Haushaltsbackofen geeignet
  • Inkl. Buch mit Rezeptideen und Tipps in 4 Sprachen - Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch
  • Inkl. wiederverwendbares Backpapier - separat nutzbar
  • Inkl. Backofenschaufel
  • Genuss wie aus dem Steinofen
  • Perfekt für fluffigen Teig, saftigen Belag und knusprigen Boden
  • Geeignet für den Backofen, Holzkohlegrill, Mikrowelle mit Grillfunktion, Gasgrill, Holzofen
Wir bieten Ihnen hochwertige Qualität und die besondere Liebe zum Detail: Von der Materialauswahl bis zum letzten Schliff setzen wir für Sie ausschließlich auf die höchsten Produktionsstandards!

Reinigungshinweis: Einfach abkühlen lassen und mit Wasser abwaschen! Keine Seife und kein Reinigungsmittel verwenden. Unteranderem vermeiden Sie so chemische Gerüche.

Lieferumfang:
  • 1 x Backstein aus Cordierit
  • 1 x Schaufel aus Bambus
  • 1 x Rezeptbuch mit Rezeptideen und Tipps in 4 Sprachen
  • 1 x Backpapier, wiederverwendbar
0.005.000